Amsterdam is een stad die veel te bieden heeft. Van prachtige kunst die de rijke geschiedenis van de stad schildert tot een romantische avondwandeling langs de grachten. Na zo’n actieve dag in Amsterdam wil je gewoon ontspannen en genieten van een gezonde maaltijd. Amsterdam is een stad waar veganistische restaurants als paddenstoelen uit de grond schieten. Bijna op elke hoek kun je terecht voor een veganistisch diner of lunch. In deze blog lees je de 5 beste vegan restaurants in Amsterdam waar je ook terecht kunt voor take-away.
Veganistisch restaurant H/eart
H/eart Amsterdam is een op de natuur geïnspireerd restaurant. Hun borden zijn echt een kunstwerk en Instagram-waardig. Ze wijden hun omgeving aan het prikkelen van alle zintuigen door middel van kunst, veganistisch eten en muziek. Deze plek is zeker een bezoekje waard als je houdt van meer ‘out of the box’ plaatsen waar ze bijvoorbeeld schommels gebruiken als zitplaatsen! En dan hebben we het nog niet eens gehad over hoe gepassioneerd ze zijn over duurzaam ondernemen en ze bieden verschillende evenementen aan voor de gemeenschap, zoals een workshop Tai chi en Chai thee en CBD&Chill. Maar helaas moesten deze evenementen vanwege Corona worden geannuleerd en vinden ze niet meer plaats. En om het nog leuker te maken, verkopen ze ook hun kunstwerken via de webshop die bewustzijn creëren voor duurzaamheid en niet schadelijk zijn voor het milieu.
Bekijk H/eart hier
Vleesloze wijk in Amsterdam
Als je op zoek bent naar meer gezonde opties zoals glutenvrij en suikervrij, dan ben je bij Organic Garden aan het juiste adres. De betekenis zit ook in hun naam, ze zijn een bewust restaurant dat rauw, biologisch zelfgemaakt eten aanbiedt dat duurzaam en fairtrade is. Veel van hun ingrediënten komen uit hun eigen tuin, dus je weet dat het eten verser dan vers is! Deze kleine en relaxte bar biedt een grote verscheidenheid aan eten en drinken. Van kruidendrankjes die je opwarmen tijdens de kille winter tot kleurrijke taarten en lekkernijen die je dag opvrolijken in de lente.
Hier vind je meer informatie over de Meatless district.
Veganistisch junkfood in Amsterdam
Stel dat je zin hebt in ouderwets fastfood. Een grote hamburger, gekruid gefrituurd eten en een groot glas frisdrank ernaast. En wat als dit allemaal ook nog eens veganistisch zou kunnen zijn! Laat me je voorstellen aan de Vegan Junk Food Bar! Pak een roze of zwarte hamburger en vul je trek in junkfood! Het is een rijke, kleurrijke en levendige plek, ze zullen je zeker opvrolijken tijdens deze grijze dagen! En als je wilt, hebben ze ook een eigen kledinglijn op hun webshop. Een knusse hoody of een handige handtas! Had ik al verteld dat ze een bewust bedrijf zijn dat streeft naar een betere wereld door duurzaam te zijn? Oh, nu heb je nog een reden om je partner te pakken en naar de vegan junkfoodbar te gaan! Ze hebben take-out van 15 tot 22 uur, dus genoeg tijd om in de tussentijd Amsterdam te ontdekken. Hun Instagram pagina is een ware sensatie voor je ogen, check hem zeker even voor wat leuke inspiratie! @veganjunkfoodbar.nl
Ze hebben 5 locaties verspreid over Amsterdam. Zie dus de link naar de Vegan Junkfoodbar om te zien welke het dichtst bij jou in de buurt is.
Restaurant De Meets
Maak kennis met dit coole en kleurrijke restaurant dat niet alleen brunch serveert, maar ook diner en lokale snacks! Niet iedereen houdt van veganistisch eten, dus als je met vrienden bent die niet veganistisch zijn of misschien alleen je geliefde, kun je hier terecht. Ze hebben een culinair concept van 80/20. Dit betekent dat er 80% veganistisch eten wordt geserveerd en 20% vlees en vis. Ze willen mensen zelf een plantaardig dieet laten ervaren zonder dogmatisch te zijn. Dus als je partner wat extra kaas of ei op zijn gerecht wil, is dat zeker mogelijk! En last but not least: alle gerechten zijn lokaal geproduceerd en bestaan zoveel mogelijk uit biologische ingrediënten die vrij zijn van geraffineerde suikers en additieven. Ze hebben een menu dat met de seizoenen wisselt, dus je hoeft je er nooit mee te vervelen! Menu van de ontmoetingen.
Veganistisch restaurant: De Stadsjungle
Hier is iets exotisch om de lijst van de 5 beste veganistische restaurants in Amsterdam mee af te sluiten. Benji’s is een restaurant dat is geïnspireerd op het tropische groen van Bali. Het groen wordt gecombineerd met stedelijke en natuurlijke elementen en hout, waardoor het de toepasselijke naam krijgt: The urban jungle. Overal groeien planten die zorgen voor een kalme en rustgevende omgeving. Dus na een lange dag in bruisend Amsterdam moet je hier zeker even stoppen om volledig op te laden met behulp van de natuur. Hun menu is niet helemaal veganistisch, dus vraag zeker naar de veganistische opties op hun menu. Ook goed om te weten is dat je hun website moet checken, want ze hebben meer dan één locatie in Amsterdam. Ik hoop dat je met behulp van deze lijst wat nieuwe en lekkere restaurants hebt kunnen vinden! De vleesloze wijk in Amsterdam is eindeloos, dus ik weet zeker dat je het juiste eten voor je smaakpapillen zult kunnen vinden. Laat ons weten welke veganistische restaurants in Amsterdam jouw favoriet zijn!
Met liefde uit Amsterdam
Manal Dahmani
