Amsterdam is al eeuwenlang een culturele smeltkroes. Oorspronkelijk was het een grote haven waar internationale culturen zich vermengden met lokale culturen en als gevolg daarvan ontstond er een open, diverse en unieke cultuur, vooral op het gebied van de keuken. En ik weet zeker dat als je Amsterdam bezoekt, je het leuk zou vinden om te dineren in cafés of restaurants die nieuw zijn en die je normaal alleen niet zou ontdekken. Dus hier zijn drie voortreffelijke lunchgelegenheden waar ik echt dol op ben en laten we in mijn beste lunchplekken in Amsterdam duiken.
Geheime tuin lunchplek
Mijn eerste keuze is Dignita, verscholen in de tuin achter de Hermitage, een geweldig museum om ook te bezoeken als je hier bent. Omringd door prachtige architectuur, tuinen en een grote eik is het een prachtige plek. Wat het nog specialer maakt is dat ik hier al vaak ben geweest en iets anders heb gegeten en ik kan eerlijk gezegd niet zeggen welk gerecht het beste was omdat ze allemaal zo geweldig waren. Het menu is divers, weloverwogen en perfect als je op zoek bent naar een gezonde maaltijd en een unieke kijk op een lunchmaaltijd. Zeker een bezoekje waard.
Pittige aanpak van de lunch
Onze tweede lunchplek is Spirit, een prachtig initiatief, een plek waar de eigenaren besloten dat ze geen voedsel wilden verspillen. Dus verzamelden ze de beste biologische ingrediënten en creëerden ze een heerlijk buffet met vers en ongelooflijk lekker eten. Om hun klanten aan te moedigen alleen te eten wat ze willen en geen voedsel te verspillen, rekent Spirit hun eten per gewicht. Een heerlijke plek om te lunchen en voor de planeet te zorgen.
Cultureel Open en Heerlijke Lunch
Onze derde en laatste stop is OKO, net om de hoek van waar ik woon, het is een open, vriendelijke en gastvrije plek. Je kunt er heerlijk biologisch lunchen, maar de taarten zijn mijn absolute favoriet en natuurlijk geïnspireerd op het Poolse erfgoed van de eigenaars. Het is misschien een eindje buiten het centrum, maar zeker een bezoekje waard voor een heerlijke lunch.
Dit zijn mijn drie beste lunchadresjes in Amsterdam, die stuk voor stuk een hoogtepunt zullen zijn van je reis naar deze charmante stad. Als je hierheen reist, kijk dan ook eens naar de tours die beschikbaar zijn bij Romantic Tour Amsterdam, waar we een unieke en zachte sfeer toevoegen aan je reis door de stad.
Met liefde uit Amsterdam
Rocco
